Velkommen til Grillstarter.dk, der som navnet antyder henvender sig til den meget store del af befolkningen, som har en grill stående, men som aldrig rigtigt er kommet i gang med at bruge den til andet end pølser, koteletter og bøffer.
|
Hel kylling (29/7 - 2010)
|
|
Kylling på trone,
dåsekylling, pipfugl på dåse osv.
Kært barn har mange navne, men i princippet dækker de alle over en hel grillet kylling.
Fyldt svinemørbrad (23/7 - 2010)
|
|
Et af klassikerne på såvel grill som i ovn, er at tage en svinemørbrad og fylde den med alverdens gode sager, inden den tilberedes.
Her er lidt inspiration til grillen
Græske kartofler (16/7 - 2010)
|
|
Græske kartofler er velsmagende, lette at lave, kan krydres efter behov og passer derved til stort set alle slags kød!
Se opskriften her
Cuvettesteg (5/7 - 2010)
|
|
En af de helt store klassikere ved grillen er cuvettestegen.
Den er nu også kommet på siden - du kan finde den her
Grillning - den lette måde... (14/5 - 2010)
|
|
For at gøre det lettere for dig at få startet op for din kuglegrill, har jeg skrevet en syv-punkts-vejledning, som du med fordel kan tage udgangspunkt i, når der grilles.
