Ingredienserne til grillede peberfrugter består (ikke uventet) af peberfrugter.
Ingredienserne
Jeg har her valgt røde, men du kan bruge en hvilken som helst farve.
Dertil kommer lidt smør og honning.
Peberfrugterne skæres i strimler af ca. 2 cm. bredde og puttes i en alubakke.
Der hældes ca. 2 spsk. honning over og der puttes lidt smør ved.
Herefter puttes bakken på grillen (over direkte varme) i ca. 10-20 minutter. Peberfrugterne er (efter min smag) færdige, når de er bløde.
Klar til grillen
Velsmagende tilbehør, der passer til alt!
Velbekomme