Om siden

Hvem er jeg?
Jeg er en mand årgang 77, der synes det er sjovt at grille. Jeg er ikke kok, jeg er ikke tjener, jeg arbejder slet ikke i et køkken til daglig. Jeg kan bare godt lige at spise. Mad tilberedt på en grill er min absolutte favorit!

Derfor synes jeg det kunne være sjovt at lave en hjemmeside med opskrifter og tips til kuglegrillen.
De øvrige hjemmesider, der handler om grillen, mener jeg enten er så nørdede at os "almindelige dødelige" ikke har en chance, eller er så omfangsrige, at de bliver fuldstændig uoverskuelige.
Så her er altså mit bud på hvordan en hjemmeside med "grill for begyndere" skal se ud.

Jeg vil derfor bruge siden til at vise nogle opskrifter, som jeg synes er rigtig gode på grillen.
Håbet er, at I via sidens forum eller pr. mail vil "guide mig på rette vej", hvis I mener, jeg er galt afmarcheret, har en bedre variant af en opskrift eller andet.

Med venlig hilsen
Mads Kristensen
mads@grillstarter.dk